Với những chiếc bánh quy trang trí lộng lẫy như thế này sẽ làm cho buổi tiệc giáng sinh thêm rực rỡ.
Tràn ngập không khí Giáng sinh với bánh quy mật ong

Giáng sinh là một trong những ngày lễ khá đặc biệt trong năm. Ngoài những món mặn truyền thống thì bánh quy luôn được mọi nhà quan tâm.

Chị em có thể tham khảo cách làm bánh quy mật ong tại đây nhé.

Nguyên liệu bánh quy mật ong:

- 250 gr bột mì

- 160 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm

- 1 quả trứng gà

- 50 ml mật ong

- 20 gr đường bột (có thể dùng đường hạt nhỏ)

- 1 muỗng cà phê vani

- 1 xíu muối (nếu dùng bơ mặn thì không cần cho muối)

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Cách làm bánh quy mật ong:

Bước thứ nhất(1): Bơ và đường cho vào âu đánh tan.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

- Sau đó cho trứng, mật ong vào đánh chung.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Cuối cùng cho bột mì và vanilla vào đánh đều. Bạn có thể mang bao tay nhồi bột cho mịn đều.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ hai(2): Cho bột vào màng thực phẩm bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh để 40 phút cho bột hơi cứng lại.

Bước thứ ba(3): Qua 40 phút, lấy bột ra, cho bột lên giấy chống dầu, sau đó lấy 1 miếng giấy dầu khác để lên trên, dùng cán để cán mỏng bột.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ tư(4): Lấy miếng giấy dầu phía trên ra, dùng khuôn có hình dáng bạn thích cắt bột và nhẹ nhàng lấy bột xếp lên khay. Cứ thế cán và cắt bánh cho hết phần bột còn lại.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ năm(5): Mở lò 150 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng khoảng 12-15 phút là bánh chín.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ sáu(6): Lấy bánh ra khỏi lò, nhẹ nhàng gỡ bánh để lên giá cho nguội.

Chờ bánh nguội và trang trí bánh bằng đường icing sugar.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Công thức bánh quy mật ong này ngon và rất thích hợp cho những ai ít ăn ngọt.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Hy vọng bạn thành công với bánh quy mật ong chào đón Giáng sinh nhé!

Xem thêm >>> "Đã mắt" với bánh quy chanh dừa thơm giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ngày đông lạnh món gà nướng kiêng Bánh deo nấu chè nếp cẩm làm mứt chanh chè đậu xanh bột báng băm bánh khúc Mat nep chien caramel bot Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi Mut cách làm ruốc gà ký sinh trùng Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ lò nướng cổ Đắm giÃƒÆ món ăn gi món cánh gà cach pha cocktail chanh mat ong bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ mát lạnh Nhẹ cach lam banh bao đồ chơi vải an toàn Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn cải thảo Ý Vài rau cu muc nhoi xoi chien gion ngon cach lam banh ngan lop ngon và chua banh cuon ap chao ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây thịt heo nấu chuối xanh dien kho trứng gà âmthưc toc Cam việt canh cá bò rau răm hà thành nấu cà ri dê banh cupcake cay thong mỳ ý sốt hải sản bánh ít trần nhân đỗ xanh Sóc Xào trứng gà cách pha chế cocktail 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật vintage chao sườn non với dầu hẹ cắm Che ga nuong cuon pho mai Miền Nam kem chuoi ngon may quần canh ga chien hanh Cẩm chả cá hồi chiên Ăn ngon Điên thit vit om pho xao Sinh tố Mon ran Cao lầu Hội An vào top 10 mo n ăn đa t nộm củ sen trộn cay sữa ảo rau muống đô uô ng đồ uống lạ miệng Bếp bông hẹ xào tôm tết gio heo thải bà nh sandwich Ngũ vị emdep Ghé chả nguoi cach lam oc giac Món Chính bánh qui dâu heo kho tàu quốc tế các món phở bánh sandwich kẹp phô mai SIÊU NGON xoài ngâm mon banh ga xao bong hương dan nâu an ngon lam o mai tao làm món tôm ngòi mon Han Quoc ngon cá lăng Dạy Nấu Ăn Trứng hấp canh dua cai chua mam co ngay ram thang 7 trÃÆng lò vi sóng che dau den ngon